beatris: (Default)
[personal profile] beatris
 Фигня этот ваш Моцарт. Мне вчера Рабинович напел.
Попробовала вчера поэкспериментировать с этим средневековым тортом. Ну что сказать... Наверное, если рецепт вымер 500 лет назад, то это не зря.


Правда у меня не было вершков турнепса и много еще чего. Но, не уверена, что это сильно принципиально. Мелко измельченная зелень, особенно свекольная, выглядит крайне мерзко. Такая зелено-бурая масса. В рецепте ее полагалось тереть в ступе, я ее обработала блендером, но итог примерно одинаков. Глобально я затеваться не стала, ограничилось 1 стаканом в микроволновке. Вид блюда после термообработке не улучшился - с бурой массой расплавленный сыр смотрелся тоже жутковато. В общем, на Хэллоуин неплохое блюдо. А мне пришлось это есть, чтобы мужа не пугать)

Остатки натертого сыра я смешала с той же зеленью, только просто мелко нарезанной, нафаршировала 2 помидора и запихала в духовку.

From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

October 2012

S M T W T F S
  1 23 4 56
7 89 10111213
1415161718 1920
2122 232425 2627
282930 31   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 19th, 2017 06:44 pm
Powered by Dreamwidth Studios